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La gelatina no es un simple complemento gastrónomico: es una fuente de proteínas, asegura una alimentación sana y resulta ideal para bajar de peso de una manera saludable.
La gelatina esta presente en muchos alimentos aunque no lo sepamos: una forma de descubrirlo es mirar las etiquetas (Algo a lo que deberíamos acostumbrarnos tanta para elegir o desechar de nuestra lista de compras algunos alimentos).
Se trata de un producto totalmente natural que se obtiene de materias primas de colágeno: esta proteína pura contiene 18 aminoácidos diferentes en concentraciones variables, por lo que significa una importante contribución para una dieta equilibrada y sana. Asi, al emplearse como ingredientes en numerosos platos y alimentos, los aminoácidos de la gelatina complementan otras fuentes de proteínas y crean una nutrición de gran calidad para nuestro organismo.
Además, consumirla como postre o como colación entre comidas permite convertirla en una aliada muy eficaz en la guerra contra el sobrepeso: libre de grasas y carbohidratos, y sin ningún tipo de colesterol o purina, resulta una compañera ideal como componente de una dieta equilibrada y reducida en calorías.
Por ultimo, consumirla habitualmente ayuda a conseguir uñas fuertes, pelo brillante y piel firme. En definitiva, numerosas ventajas y beneficios para la salud, la nutrición y la belleza, a muy bajo costo, con delicioso sabor y sin engordar.


5 Comentarios
LA INFORMACION ES MUY IMPORTANTE E INTRERESANTE PERO DEBERIAN COMPLEMENTAR MAS LOS ARTICULOS
hola, quisiera me mandaran mas informacion por este medio paraestar mas enterada de los veneficios de la gelatina, quisiera saber si sirbe para la artritis porque yo padezco de osteoartritis, y si me sirve oara mi enfermedad, consumirla mas frecuente.
Cuando es mejor ingerir la gelatina? Por ejemplo en danone
VENEFICIOS DE LA GELATINA
Quisiera saber si la gelatina podria ser beneficiosa para mejorar la parte cognitiva en especial para grabar informacion nueva, hoy ausente, con secuelas serias en ambos lobulos frontales cerebrales producto de accidente automovilistico