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• Categoria:Alimentación

Ingredientes:

• Rúcula
• Endivias
• Salmón
• Limón
• Albahaca
• Perejil
• Ciboulette
• Aceite de oliva
• Pimienta

Preparación

Lavar la rúcula y deshojar las endivias. Colocar el salmón en fetas con las hierbas picadas, aceite de oliva y pimienta. Marinar por una hora. Colocar la rúcula y alrededor las endivias. Encima de la rúcula colocar el salmón marinado con las hierbas y un poco de limón.